Obeziteye yatkınlık 2-5 yaş arası oluşuyor

"Çocuklar
4-10 yaş arası 5 bin 550 şeker tüketiyorlar, şeker eşittir zehirdir"

Uzman Diyetisyen Cansu Büyükbaş, çocuk beslenmesi erişkin
beslenmesine göre daha zor ve karmaşık olduğuna dikkat çekerek, "Çocuklara
ödül ve koşul olarak yemek veriyoruz. O çocuklar büyüdüğünde hepsi duygusal
yiyici olan yetişkinler haline geliyor" dedi.
Çocukların sosyalleşmeye başlayıncaya kadar mutlaka paketli ürünlerden, hazır
gıdalardan korunması gerektiğinin altını çizen Büyükbaş, "Dünya Sağlık
Örgütü’ne göre şekerlerden gelen enerji günlük enerjinin yüzde 10’udur.
Çocuklarda şeker tüketimi maksimum günlük 5 küp. Yapılan araştırmalarda 4-10
yaş arasında toplamda 5 bin 500 adet küp şeker tükettikleri görülüyor. Ne
tüketiyorsanız içerik okuyun. Paketli ürünlerden uzak durun, şeker eşittir
zehir. Bir tane tatlı bisküvi iki küp şeker, dört tane yesek sekiz küp şeker.
250 gram şekerli ve asitli içecek 7 küp şeker, bir dilim kek 3-4 küp şeker; bir
yumuşak şeker, bir küp şekere eşit düşüyor" şeklinde konuştu.

"Obeziteye
yatkınlık 2-5 yaş arası oluşuyor"

2-5 yaş oyun çocuğu dönemi beslenmesinin biraz daha zor olduğunu
vurgulayan Büyükbaş, şunları söyledi; "Artık lezzet oturmaya başlıyor,
besinleri tatmaya başlıyor aslında bir birey olmaya başlıyor. Bu dönemde asıl
beslenme alışkanlıklarının oturduğu dönem. Önemli olan şey günlük alması
gereken besin miktarlarını vermek ve onun ihtiyacını sağlamaktır. Çünkü hala
bize bağımlıdır. Bu dönemdeki sağlıksız beslenme alışkanlıkları tüm hayatını
etkileyecektir. Yağ hücreleri sayıca 7 yaşına kadar oluşur. 7 yaşından sonra
hacimsel olarak büyümeye başlar. Yani çocuğumun temelini obezite ve kilo
problemi yaşamaması için 7 yaşına kadar atıyorum. Yedi yaşına kadar ne kadar
çok yağ hücresi gelişirse, 7 yaşından sonra obezite ve şişmanlık ile karşılaşma
riskini artırmış oluruz. Liften fakir yağdan zengin süt çocuğu diyeti artık
yağdan fakir liften zengin dengeli bir beslenme şekline geçiyor 2-5 yaş
arasında."Ailelerin, aile büyüklerinin çocuk beslenmesinde en çok
yaptıkları yanlışları anlatan Büyükbaş, "'En sevdiği yiyecek köfte patates
zaten sebze yemiyor ki.' Bu cümleyi çok duyuyoruz. Bir sürü sebze çeşidi var.
Pırasa, lahana vb. tüm sebze çeşitlerini deneyin. Kıymanın içine karnabahar
koyabilirsiniz. Farklı bir alternatif koymazsan çocuk en lezzetli ama sağlıksız
olan hamburgeri seçecektir. "Can boğazdan gelir" denir. Şu an can
boğazdan gidiyor. Ne kadar çok yiyorsanız o kadar çok fazla hasta oluyorsunuz.
Çocuğa rehberlik yapabiliriz ama ona asla zorla yemek yediremeyiz. Hamburgeri
çok seviyor, yaşasın sosyallik. AVM geziyoruz, havasız ortama çocuğu alıyoruz,
ağlıksız fast foodları yediriyoruz. Çocuklarınızı açık havaya götürün, evde
yapılan hamburger daha lezzetli. Fırında patates yapın. Dışarıdaki hamburgerin
etini, hangi yağda pişirdiğini bilmiyoruz." dedi.

"Çocuğa yemekten sonra ödül
şartı koşmayın"

Çocuklara yemeklerini yemeleri şartı koşularak, yemek sonrası
paketli ürünlerin (çikolata) ödül olarak verildiğini anlatan Büyükbaş,
"Çocuk büyüyor, 'şunu başarırsam kendimi şöyle ödüllendireceğim' diye
düşünüyor. Sonra çevresinden de bunu bekliyor. Çocuğa yemekten sonra zararlı
bir şeyi şart koşarak vermeyin. Çok yemek istiyorsa onun belli bir günü ve
aati olsun, o günlerde verelim. Ama asla bir şeyi şart koşarak vermeyin.
'Vücudun şekere ihtiyacı var, o daha çocuk, yakar. Çocuğun doğal şekere,
karbonhidrata ihtiyacı var. Ben mazotlu arabama LPG koymuyorum. Bu da aynı
mantık. Tam buğday ekmek ver, kendi yaptığın poğaçayı ver. Ama neden pakete
girmiş, tu kaka şekeri çocuğuna yediriyorsun." diye konuştu.