Dünya zeytin ağacı günü kutlu olsun

Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin,  Ayvalık’ta ve ülke genelinde ekmeğini bu
sektörden kazanan herkesin ‘Dünya Zeytin Ağacı Günü’nü kutladı. Dünyadaki
zeytin üreticisi ülkelerin 2019 yılında sunduğu, UNESCO tarafından 206’ncı
oturumunda müzakere edildikten sonra zeytin ağacını korumak, sembolize ettiği
barış, akıl ve uyum değerlerini teşvik etmek amacıyla ‘26 KASIM DÜNYA ZEYTİN
AĞACI GÜNÜ’ olarak kabul edilmişti.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, bu
özel günün gelecek yıllarda adına yakışır bir şekilde kutlanacağını, zeytin
ağaçlarının bu topraklarda hep var olduğunu, hep var olacağını söyledi.Zeytin
ve zeytinyağının Türkiye’de milli kültür ürünü olarak kabul edildiğine değinen
Başkan Ergin, “Özellikle Kuzey Ege Bölgesi’nde elde edilen zeytinyağları kalite
özellikleriyle hem yurt içinde hem yurt dışında farklı bir öneme sahiptir.
Ülkemizde Avrupa Birliği tarafından tescillenmek üzere başvuru yapan yüzlerce
ürün arasından ilk 20’ye girebilen ilk ve tek zeytinyağı Ayvalık zeytinyağı
oldu. Bu da gösteriyor ki; dünyanın en kaliteli ve lezzetli zeytinyağı
Ayvalık’ta üretiliyor” dedi.Ayvalık’ta bin yılı aşkın süredir ağaçların
yaşadığını hatırlatan Başkan Ergin, bu coğrafyada en az bin yıldır bu kültürün
mevcut olduğunu dile getirdi. Ergin, “Bugün de iki milyona yakın zeytin
ağacımızla, tarihten bugüne yaşam kültürümüze kattıklarıyla, temel geçim
kaynağı olması vesilesiyle, Ayvalık'ta zeytin başka bir meseledir, başka bir
önem taşımaktadır. Ayvalık zeytin ve zeytinyağı demektir. Bu nedenle Dünya
Zeytin Ağacı Günü Ayvalık için çok değerlidir. Dünya Zeytin Ağacı Günümüz kutlu
olsun" diye konuştu.