Beydağ Belediyesi, 2 bin yıllık ata tohumuyla
ekilen buğdayın ilk hasadını yaptı. Çiftçilik değil, çiftçiye örnek olmak ve
teşvik etmek amacıyla bu projeyi gerçekleştirdiklerini belirten Beydağ Belediye
Başkanı Feridun Yılmazlar, “İzmir Büyükşehir
Belediye Başkanımız Sayın Tunç Soyer’in Seferihisar Belediye Başkanlığı
döneminde başlattığı atalık tohum karakılçık buğdayını yaygınlaştırma projesini
biz de ilçemizde hayata geçirdik. Burada amacımız gerçekleştirdiğimiz bu proje ile beraberinde genetiği
değiştirilmemiş sağlıklı ata tohumlarımızın ilçemiz genelinde ekimi ve
yaygınlaştırılmasını gerçekleştirmek. Bu tohumları çoğalttıktan sonra ilçemiz
genelinde tarımla uğraşan hemşerilerimize birlikte proje üretip
yaygınlaştıracağız. Artık kendi buğdayımızı kendimiz üreterek, eskiden olduğu
gibi kendi yetiştirdiğimiz buğdaydan ekmeğimizi yapacak ve ekonomimize katkı
sağlayacağız. Artık dışarıdan sağlığımızı olumsuz etkileyecek tohumlar yerine,
ata tohumu olarak bilinen karakılçık tohumlarımızı kullanacağız. Yerel
tohumumuzu en kısa süre içerisinde genele yaymaya çalışacağız. Ayrıca şimdi
başlamış olduğumuz “Her Köye Bir Fırın” projemiz ile yetişen karakılçık
buğdaylarımızla o fırınlarda hemşehrilerimiz kendi ekmeklerini kendileri
yapacaklar.” açıklamasında bulundu.
Yorumlar
Kalan Karakter: